از علائم کبد چرب تا راههای طبیعی درمان آن

“کبد چرب” (fatty liver) مشکلی است که با اشتباهات غذایی ایجاد می شود و متاسفانه 40 درصد از مردم ایران مبتلا به آن هستند و عوارض شدیدی برای اعضای بدن ایجاد می کند.در این بخش از نمناک با علائم ، انواع ، علت و درمان کبد چرب آشنا خواهید شد.

کبد چرب چیست؟

از علت تا درمان کبد چرب

کبد (Liver) دومین عضو بزرگ در بدن انسان است و مسئول به اصطلاح رد کردن تمام مواد غذایی و نوشیدنی مصرف شده از صافی است که این بدان معناست که کبد فاکتورهای مضرر مواد غذایی را گرفته و آنها را به صورتی بدون ضرر وارد سیستم های دیگر بدن می کند. کبد به طور طبیعی خود را توسط سلول هایی ترمیم و پاکسازی میکند اما اگر فاکتورهای منفی وارد شده بیار باشند در این کار اختلال رخ می دهد. وجود چربی در کبد هر انسانی طبیعی است اما اگر کبدی دارای 5 تا 10 درصد چربی باشد کبد چرب نامیده می شود ؛ کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می کند و بدتر اینکه هیچ علامت هشدار دهنده ای در ابتلا ندارد.

انواع کبد چرب را می توان به دسته های زیر تقسیم کرد:

انواع کبد چرب

• بیماری کبد چرب الکلی (ALD)
• بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD)
• استاتو هپاتیت غیرالکلی (NASH) و استاتو هپاتیت الکلی

علل ایجاد کبد چرب چیست؟

عادات و رفتارهای غلط بسیاری ایجاد کننده این بیماری هستند که بارزترین و مهم ترین آنها :

اضافه وزن یکی از علل کبد چرب

• مصرف الکل و مشروبات الکلی
• مصرف مواد غذایی چرب
• اضافه وزن
• نداشتن فعالیت بدنی سالم یعنی همان ورزش و تحرک مفید
• سوء تغذیه و فشار خون بالا
• بارداری
• مصرف داروهایی همچون آسپرین و تتراسایکلین و استامینوفن هستند.

علائم و نشانه های کبد چرب چیست؟

در ادامه و مهم ترین بخش این مطلب از بخش سلامت نمناک به بررسی علائم کبد چرب می پردازیم که هر فرد با دیدن این علائم باید مشکوک شده وبه پزشک مراجعه کند.

بی حالی از علائم کبد چرب

• احساس خستگی و بی حالی مداوم
• کاهش وزن و اشتها
• حالت تهوع
• ضعف عمومی
• درد در مرکز و یا سمت راست بخش بالای شکم
• سردرگمی، مشکل در تمرکز
• گیجی
• تمایل به خونریزی راحت تر و سریع

مهم ترین نشانه هایی که از اختلال در کبدتان خبر می دهند

اگر کبد چرب تا نارسایی کبد (Liver failure) و سیروز یا التهاب شدید کبدی پیشرفت کند، علایم کبد چرب آن به شرح زیر است:

زرد شدن رنگ چشم از علائم اختلالات کبد

• رنگ چشم های تان به زردی می گراید.
• شکم تان از آب پر می شود.
• به یکی از هپاتیت های آ، ب یا سی مبتلا هستید.
• در بدن تان احساس خارش دائمی می کنید.
• مدام خسته هستید.
• اضافه وزن دارید.
• سردرگم و فراموشکار شده اید.

توصیه ها و راههای کلی برای درمان کبد چرب

درمان سریع کبد چرب

• داروهایی که مقاومت به انسولین را درمان میکنند مانند متفورمین
• داشتن رژیم غذایی مناسب به خصوص رژیم غذای حاوی میوه ها و سبزیجات و غذاهای کم چرب
• مصرف سیر و پیاز, چغندر , کلم و..
• مصرف آب لیمو ترش در آب داغ البته این روش برای افرادی که مشکل معده دارند توصیه نمی شود
• کاهش وزن
• خودداری از مصرف خودسرانه دارو در زمان هر نوع بیماری
• مصرف ویتامین E البته به اندازه و با مشورت با پزشک
• ترک مخدرات
• ورزش
• خودداری از مصرف مواد غذایی فریز شده – زود پز شده – ترشیجات – رب – سس ها – نمک زیاد – چای پر رنگ – فست فودها – آب همراه غذا – دوغ همراه غذا -تنقلات شور – روغن های سرخ کردنی – لبنیات پر چرب و..

توصیه های غذایی و خانگی برای کنترل و درمان کبد چرب تا حد ممکن

درمان خانگی کبد چرب با سبزیجات

میوه ها و سبزیجات مفید برای کنترل و کاهش شدت کبد چرب شامل :

• انواع کلم
• چغندر
• رزماری
• آووکادو
• سیب سبز
• گریپ فروت و دارابی
• پاپایا
• آرتیشو (کنگرفرنگی)
• موز
• گردو
• بادام زمینی
• بادام تلخ
• عناب
• خربزه و طالبی

عرقیات گیاهی برای درمان کبد چرب

دم کرده گل مریم:

کاهش تدریجی وزن و ورزش روزانه می تواند به گونه چشمگیری در درمان کبد چرب مفید باشد. البته توجه داشته باشید کاهش ناگهانی وزن ممکن است این مشکل را تشدید کند.

سکنجبین عنصلی :

سکنجبین عنصلی را که همان پیاز دشتی و پیاز موش است و عرب ها عنصل می گویند در سکنجبین می جوشانند و آبش را صاف می کنند و روزی یک الی دو قاشق پلو خوری به فاصله 12 ساعت مصرف می کنند.

درمان کبد چرب با عرقیات گیاهی

شاه تره و خارشتر:

عرق گیاهی شاه تره، خارشتر و کاسنی از جمله داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار می آیند. این نوشیدنی های گیاهی از آنجا که طبعی سرد و تر دارند موجب کاهش میزان کلسترول خون می شوند و در عین حال به پاکسازی کبد و بدن از سموم و مواد زائد هم کمک می کنند.

به گزارش خبرنگار ایمنا، کبد یکی از مهمترین عضوهای بدن است که به عنوان دومین عضو بزرگ بدن شناخته شده است. کبد با عبور مواد غذایی از خود فاکتورهای مضر مواد غذایی را می گیرد و بدون اینکه ضرری ایجاد کند آنها را به سیستم های دیگر بدن وارد خواهد کرد. در واقع کبد وظیفه ی جذب مواد مغذی و در عین حال دفع سموم و چربی ها و مواد خطرناک از بدن را دارد.

آشنایی با کبد

یکی از اعضاهای بزرگ و ویژه در بدن که نقش مهم پاکسازی، پروتئین سازی، سم زدایی و فیلتراسیون مواد را بر عهده دارد، کبد می باشد. این اندام در سمت راست بدن، پایین ریه جای دارد.

مفهوم کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری هایی است که امروزه بسیاری از افراد به آن مبتلا هستند. چربی در کبد غیر طبیعی نیست اما در صورتی که بیش از حد باشد فرد دچار چربی کبد خواهد شد. اگر کبد فردی دارای 5 تا 10 درصد چربی باشد بدین معنی است که وی داری کبد چرب است.

از بازسازی مجدد کبد چه می دانید؟

جالب است بدانید در صورتی که قسمتی از کبد، حذف یا برداشته شود، می تواند خود را مجدداً با مرور زمان بازسازی کند. در برخی موارد، مشاهده شده که فقط 20 درصد از کبد در سلامتی بوده اما این عضو باز هم خود را بازسازی می کند. به دلیل همین فرآیند است که کبد، قابلیت اهدا کردن به فردی دیگر را دارد.

مشروبات الکلی از مواردی است که به کبد آسیب فراوان رسانده و سبب نارسایی این عضو خواهد شد. اکثر افرادی که از این نوع نوشیدنی استفاده می کنند، به بیماری کبد چرب و همچنین گاهی به التهاب کبدی یا (هپاتیت الکلی) نیز دچار می شوند.

انواع کبد چرب

کبد چرب غیر الکی

در ابتدا نام این بیماری به اشتباه مصرف الکل را به افراد خاطر نشان می شود اما در حقیقت ارتباطی با الکل ندارد. کبد چرب غیر الکلی در دو دسته جای دارند.

ساده: در صورتی که کبد نتواند چربی ها را به خوبی بشکند، چربی ها در بافت های کبدی جمع می شوند و به این ترتیب کبد چرب خواهد شد. در این نوع کبد چرب، الکل دخیل است.  

استئاتوهپاتیت غیر الکلی: این گروه برخلاف موارد ذکر شده در نوع ساده این بیماری می باشد. بیماری استئاتوهپاتیت منجر به پیدایش زخم یا سرطان کبد می شود. افراد توجه داشته باشند برای درمان این نوع عارضه مهم و حساس، باید فوراً به بهترین فوق تخصص گوارش-کبد مراجعه و تحت بررسی و معاینات قرار بگیرند.

کبد چرب الکلی

در این نوع بیماری کبد در صورت مصرف زیاد الکل دچار چربی می شود و نمی تواند به راحتی چربی ها را بشکند. در این مواقع نیاز است که فرد مصرف الکل را کنار بگذارد تا بتواند بیماری را درمان نماید. در غیر این صورت ممکن است که فرد به سیروز کبدی مبتلا شود.

علت بیماری کبد چرب چیست؟

دلایل ایجاد کبد چرب بسیار متفاوت است اما اصلی ترین علت کبد چرب می تواند به تغذیه نامناسب و هم چنین شیوه زندگی نادرست مربوط شود. کبد چرب امروزه افراد بسیاری از جامعه را درگیر کرده است، این بیماری نه تنها کبد را در گیر می کند بلکه به دلیل نقشی که کبد در بدن دارد دیگر اعضای بدن را نیز با مشکل مواجه خواهد کرد و سلامت فرد را تحت تأثیر قرار می دهد.

کبد چرب می تواند دلایل مختلفی داشته باشد، همچنین سیستم بدن بعضی از افراد به گونه ای است که باعث تجمع چربی را در کبد شده و در نهایت به سیروز کبدی پیش می روند اما طبق تحقیقات و تجربیات کسب شده بیشترین عواملی که منجر به بروز کبد چرب می شود عبارتند از:

– چاقی یکی از عوامل بروز کبد چرب است در واقع اضافه وزن می تواند به تجمع چربی اضافه در کبد منجر شود.

– مقاومت بدن در برابر انسولین که در این حالت سلول های بدن در مقابل هورمون انسولین مقاومت کرده و قند مصرف نمی کنند.

– بالا بودن قند خون می تواند منجر به بروز کبد چرب شود که این قند می تواند به صورت پیش دیابت و یا دیابت نوع دو بروز کند.

– وجود مقادیر بالاتر از حد نرمال چربی یا تری گلیسیرید در خون می تواند فرد را با کبد چرب مواجه نماید.

– مصرف مشروبات الکلی یکی از شایع ترین عوامل بروز بیماری کبد چرب مخصوصاً در جوامع غربی می باشد.

– مصرف مواد غذایی چرب نیز یکی دیگر از عوامل ایجاد کبد چرب است.

– عدم داشتن تحرک و فعالیت سالم و کافی و عدم ورزش در زندگی.

– سو تغذیه و رژیم غذایی ناسالم.

– بارداری نیز می تواند منجر به کبد چرب شود.

– استفاده زیاد از داروهایی مانند آسپرین، تتراسایکلین و استامینوفن.

به طور کلی هر یک از موارد بالا و یا تعدادی از آن ها در کنار هم می تواند باعث تجمع چربی در کبد شود این امر باعث بروز کبد چرب شده و همچنین این چربی می تواند باعث التهاب کبد و ایجاد بافت اسکار در کبد شود.

عوارض کبد چرب

از آنجایی که کبد به عنوان یک صافی و فیلتر در بدن نقش دارد در صورتی که عملکرد آن با اختلال مواجه شود می تواند کل سیستم بدن را تحت تأثیر قرار دهد و عوارض متعددی ایجاد نماید. مهمترین عارضه کبد چرب و NASH سیروز است. التهاب کبدی باعث بروز سیروز می شود. کبد در تلاش برای کاهش التهاب باعث بروز زخم هایی در بافت خود می شود که همان سیروز کبدی نام دارد. در صورت ادامه دار بودن التهاب سیروز کبدی گسترش می یابد. در صورت عدم توقف این فرایند عوارض عبارتند از:

– تجمع مایعات در شکم که آسیت نام دارد.

– تورم رگ های مری که به عنوان واریس مری معروف است و در صورت افزایش این روند می تواند منجر به پارگی رگ ها و خونریزی شود.

– بروز احساس ضعف و گیجی و خواب آلودگی مفرد.

– لکنت زبان.

– نارسایی کبدی که این اتفاق در مراحل پیشرفته NASH است و کبد از کار می افتد.

– سرطان کبد نیز می تواند در ادامه کبد چرب ایجاد شود.

عوارض ذکر شده در صورت بروز سیروز ایجاد می شود که همه افراد مبتلا به کبد چرب به سیروز کبدی مبتلا نمی شوند درمان به موقع کبد چرب می تواند مانع از بروز سیروز شود. به طور معمول بین 5 تا 12 درصد افرادی که کبد چرب دارند به سیروز کبدی دچار می شوند.

عوامل خطر

عوامل متعددی خطر بروز کبد چرب را افزایش می دهد از آن جمله می توان بالا بودن کلسترول، کم کاری تیروئید، چاقی مخصوصاً چربی شکم، سندرم تخمدان پلی کیستیک، سندرم متابولیک، هیپوفیز غیر فعال و دیابت نوع دو را نام برد. در واقع افراد مبتلا به این گونه بیماری ها و هم چنین سنین بالا با خطر بروز NASH یا کبد چرب مواجه هستند و باید بیشتر مراقب نحوه صحیح زندگی و تغذیه خود باشند.

روش های جلوگیری از بروز کبد چرب

برای اینکه ابتلاء به کبد چرب را به حداقل ممکن برسانید توجه به مواردی مهم است که عبارتند از:

رژیم غذایی سالم: نوع تغذیه سالم تأثیر بسزایی در پیشگیری از این بیماری دارد رژیم غذایی سالم طیف وسیعی از مواد غذایی مورد نیاز بدن از جمله سبزیجات، انواع میوه های تازه، غلات و چربی های مفید را شامل می شود.

تعادل وزن: تعادل وزن اهمیت بسزایی در پیشگیری از بروز اکثر بیماری ها از جمله کبد چرب دارد با یک رژیم غذایی صحیح در کنار ورزش می توانید اضافه وزن خود را درمان کرده و تعادل وزن خود را حفظ نمائید.

ورزش: فعالیت های بدنی سالم و ورزش به عنوان بخشی از برنامه زندگی تأثیر بسزایی در سلامتی بدن دارد و به صورت چشمگیری از بروز عارضه کبد چرب جلوگیری می کند.

روش درمان کبد چرب

روش مناسب برای درمان کبد چرب طبق تشخیص پزشک انجام می شود، پزشک ممکن است درمان های داروی، رژیم غذایی و ورزش برای کاهش وزن و یا در صورت سیروز حاد کبدی پیوند کبد را تجویز نماید. ارائه راهکارهای زیر برای بهبود کبد چرب معمولاً توسط پزشک انجام می شود.

کاهش وزن: در صورت داشت اضافه وزن حتماً باید نسبت به کاهش وزن خود اقدام نمائید این کاهش وزن با تغییر کالری مصرفی و افزایش فعالیت های سالم ورزشی امکان پذیر است.

ورزش: پزشک ممکن است با توجه به سن و شرایط بدنی شما پیشنهاد ورزش روزانه را بدهد که تأثیر بسزایی در بهبود کبد چرب و کاهش وزن دارد.

رژیم غذایی سالم: یکی رژیم غذایی سالم اهمیت بسزایی در روند بهبودی فرد دارد.

کنترل دیابت: دیابت می تواند از عوامل بروز کبد چرب باشد، برای بهبودی سریع تر این بیماری کنترل دیابت با استفاده از رژیم غذایی مناسب و داروهایی که پزشک تجویز می کند امکانپذیر است.

کنترل کلسترول: در صورت بالا بودن کلسترول و یا تری گلیسیرید کاهش این موارد و حفظ تعادل در میزان آن می تواند شانس بهبودی را افزایش دهد.

اهمیت به سلامت کبد: اهمیت به سلامت کبد همواره باید صورت بگیرد ولی در زمان مواجه با کبد چرب این مورد بیشتر نمود پیدا می کند در این راستا باید از مصرف مواد غذایی زیان آور و همچنین الکل پرهیز نمائید، داروهایی که پزشک تجویز کرده به درستی مصرف نمائید و در صورت استفاده از داروهای گیاهی حتماً پزشک خود را در جریان بگذارید.

چه دارویی برای درمان کبد چرب تجویز می شود؟

درمان دارویی قطعی برای کبد چرب وجود ندارد. بیماری کبد چرب مشکلی است که معمولاً با مصرف الکل همراه است. اما چیزی که در حال حاضر مورد توجه ماست بیمار کبد چرب غیرالکلی است. بسیاری از مردم هیچ نشانه ای از خود بروز نمی دهند و به همین دلیل است که کبد چرب غیرالکلی را بیماری خاموش می نامند.

تقریباً از هر پنج مورد، یک نفر کبد چرب پیشرفته دارد و حالت التهابی تر بیماری کبد را به خود می گیرد که استئاتوهپاتیت غیرالکلی نام دارد. استئاتوهپاتیت می تواند تبدیل به سیروز و سرطان کبد شود. افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند باید زیر نظر پزشکان متخصص، روند پیشرفت بیماری را محدود و کنترل کنند. برای بهبود این ناراحتی می توان اختلالات زمینه ساز آن را کنترل کرد. ورزش روزانه، کاهش وزن و عدم استفاده از غذاهای چرب و پرکالری و مصرف مرتب میوه و سبزیجات تنها راه حل های اصلی برای درمان کبد چرب هستند.

غذاهای حاوی آنتی اکسیدان مانند ویتامین E می تواند مانند داروی کمکی برای کبد چرب عمل کند ولی نمی توان آن را به عنوان دارویی که این بیماری را از بین می برد تلقی کرد. همان طور که گفتیم اضافه وزن از مواردی است که نقش مهمی در وضعیت کبد چرب دارد.

به همین دلیل بیماران باید انجام حرکات ورزشی و فعالیت های فیزیکی را در برنامه روزانه خود قرار دهند. کسانی که به بیماری های زمینه ای مانند دیابت مبتلا هستند باید با مراجعه به پزشک متخصص تحت معاینه و آزمایش های کامل قرار گیرند؛ چرا که کنترل دیابت و چربی خون در بیماران مبتلا به کبد چرب نقش کمک کننده ای در بهبودی این بیماری دارد.

بهترین کارها برای بهبود و کنترل کبد چرب عبارتند از:

1. کاهش وزن

2. پرهیز غذایی

3. ورزش

درمان های جایگزین

برای درمان بیماری کبد چرب غیرالکلی، هیچ گزینه ی درمانی دیگری اثبات نشده است. اما محققین در حال مطالعه هستند که آیا بعضی از ترکیبات طبیعی می تواند مفید واقع شود یا نه عبارتند از:

ویتامین E: این و یتامین و سایر ویتامین ها با نام آنتی اکسیدان، می توانند با کاهش یا خنثی کردن آسیب های ناشی از التهاب، به محافظت از کبد کمک کنند. اما تحقیقات بیشتری نیاز است. بعضی از شواهد، بیان می کنند که مکمل های ویتامین E، احتمال دارد برای افرادی با آسیب کبدی ناشی از بیماری کبد چرب غیرالکلی، مفید باشد. اما ویتامین E با افزایش میزان خطر مرگ و در مردان با افزایش خطر سرطان پروستات، مرتبط است.

قهوه: در تحقیقات نشان داده شده است که، در بین افرادی با بیماری کبد چرب غیرالکلی، آنهایی که گزارش داده اند که قهوه می نوشند، نسبت به آنهایی که قهوه کم می نوشند یا اصلاً نمی نوشند، آسیب کبدی کمتری می بینند. معلوم نیست که چگونه قهوه بر آسیب دیدگی کبد، اثر می گذارد یا شما به چه میزان قهوه نیاز دارید تا از فواید آن بهره مند شوید.

کد خبر 533617

درمان اصولی کبد چرب با روش های خانگی

کبد چرب چیست و چطور درمان می شود؟ آیا روش های خانگی برای درمان کبد چرب مناسب است؟ درمان بیماری کبد چرب چقدر طول می کشد؟ برای درمان کبد چرب روش های اصولی و خانگی وجود دارد و اگر می خواهید بدانید که برای از بین بردن چرب و همچنین جلوگیری از بروز کبد چرب چه کارهایی باید انجام شود، در ادامه با ما همراه باشید.

کبد چرب یک بیماری خاموش است و متاسفانه بیش از 30 درصد ایرانی ها مبتلا به بیماری کبد چرب هستند!

علت کبد چرب و دلایل اصلی چرب شدن کبد خوردن غذاهای نادرست، نوشیدن الکل، ورزش نکردن و در نهایت اضافه وزن است. برای درمان کبد چرب اولین کاری که باید انجام شود کاهش وزن طبیعی است. یعنی اگر بتوانید حداقل 5 درصد از وزن خودتان را کم کنید تاثیر بسیار زیادی در شرایط کبد دارد.

برای درمان کبد چرب نکات زیادی وجود دارد که پیشنهاد می کنیم اگر برای سلامت خودتان اهمیت قائل هستید، این مطلب از سایت زوم لایف را تا پایان بخوانید.

بیماری کبد چرب چیست؟

بیماری کبد چرب همانطور که از نام آن پیداست به این معنی است که چربی بیش از حد در کبد تجمع کرده است. در بدن فرد سالم، کبد به حذف سموم کمک می کند و پروتئین گوارشی صفرا را تولید می کند. اگر کبدی دارای 5 تا 10 درصد چربی باشد کبد چرب نامیده می شود. کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می کند و بدتر اینکه هیچ علامت هشدار دهنده ای در ابتلا ندارد.

چند نکته درباره کبد چرب

• بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) ممکن است در صورت ایجاد بیش از حد چربی در کبد رخ دهد.
• بسیاری از مردم دارای کبد چرب بدون علائم هستند و ممکن است به وضعیت خطرناکی برسد.
• علت اصلی کبد چرب ناشناخته است، اما به نظر می رسد چاقی یک عامل خطر برای ایجاد کبد چرب باشد.
• رژیم سالم و متعادل که کم قند و قندهای ترانس است، ممکن است از چرب شدن کبد جلوگیری کند.
• افراد مبتلا به هر نوع بیماری کبدی، نباید الکل مصرف کنند.
• بیماری کبد چرب مختص افراد چاق نیست، بلکه کبد چرب در افراد لاغر هم دیده می شود. به خصوص افرادی که چربی افراد شکم و کمر دارند.
• کبد چرب سطح و گریدهای مختلفی دارد که هر گرید کبد چرب نشان دهنده وضعیت کبد است.

کبد چرب دو نوع الکلی یا غیرالکلی دارد و با توجه به نوع سبک زندگی، کبد چرب غیرالکلی در بین افراد بسیار شایع است. کبد چرب گرید 3 و 4 باید تحت نظر پزشک درمان شود اما کبد چرب گرید 1 و 2 با کمی کنترل در خانه درمان می شود.

بیشتر مبتلایان بعد از دیدن نتایج آزمایش خون متوجه بالا بودن سطح آنزیم های کبدی می شوند و برای بررسی شرایط کبد به متخصص داخلی مراجعه می کنند.

اگر وضعیت کبد حاد نباشد، متخصص به شما توصیه می کند تا تغییراتی شیوه زندگی، غذا و تحرک خود ایجاد کنید و بعد از چند ماه مجدد آزمایش دهید. در صورت حاد بودن وضعیت کبد باید زیر نظر پزشک باشید تا شرایط بهتر شود.

بیماری کبد چرب؛ همراه با التهاب است که این التهاب با از بین رفتن سلول های کبدی همراه است و اگر درمان کبد چرب را پیگیری نکنید سبب سیروز کبدی می شود.

بهترین روش های درمان خانگی کبد چرب

افراد مبتلا به کبد چرب برای درمان اصولی و کنترل این بیماری ابتدا باید به متخصص داخلی مراجعه کنند. پزشک بعد از معاینه و بررسی آزمایش خون و نتیجه سونوگرافی شرایط کبد شما را بررسی می کند و نکاتی را برای بهتر شدن اوضاع کبد به شما پیشنهاد می کند.

کبد چرب در هر مرحله ای که باشد، باید از آن مراقبت کنید و در ادامه به نکاتی اشاره کردیم که رعایت آنها باعث افزایش سلامت کبد می شود. همچنین اگر مبتلا به کبد چرب هستید از روش های خانگی می توانید برای درمان کبد چرب استفاده کنید.

چطور کبد چرب را در خانه درمان کنیم؟ همانطور که گفتیم بهترین روش برای درمان کبد چرب، داشتن سبک زندگی سالم است. در ادامه نکاتی را بیان کرده ایم که با رعایت آنها می توانید سبک زندگی خود را تغییر دهید و در مدت کوتاه بتوانید کبد چرب را درمان کنید.

اگر کبدچرب غیرالکلی دارید،  به خاطر داشته باشید که همه رژیم  ها و مکمل  ها برای کبد خوب نیستند. قبل از امتحان کردن هر روش درمانی، با پزشک صحبت کنید.

 

1. کاهش وزن برای درمان کبد چرب

انجمن بیماری  های كبدی در امریکا (AASLD)،  كاهش وزن را به عنوان یک اصل مهم در بهبود پیشرفت و علائم بیماری کبد چرب غیرالکلی می شناسد. این انجمن توصیه می کند که افراد دارای کبد چرب غیرالکلی هستند، برای درمان آن بین 3 تا 5 درصد از وزن خود رابرای کاهش چربی در کبد، کاهش دهند. همچنین بیان شده است که از دست دادن بین 7 تا 10 درصد از وزن بدن می تواند علائم دیگر کبد چرب غیرالکلی مانند التهاب،  فیبروز و جای زخم را کاهش دهد.

بیشتر افرادی که دچار کبد چرب هستند! شاخص توده بدنی آنها از حد نرمال خارج شده. البته به ندرت افرادی را ممکن است ببینید که وزن پایین دارند اما دچار کبد چرب هستند! اولین مرحله برای درمان چربی کبد، پایین آوردن وزن است. استفاده از رژیم غذایی مناسب و کاهش وزن به درمان کبد چرب کمک می کند.

بهترین راه برای درمان کبد چرب با کاهش وزن،  داشتن یک برنامه اصولی و رژیم غذایی مناسب کبد چرب است. رژیم  های ناشتا و شدید اغلب بی فایده است و کار را برای کبد سخت می کنند.

اگر متوجه شدید آنزیم های کبد بالایی دارید و یا جدیداً به کبدچرب دچار شدید، با تغییر و اصلاح رژیم غذایی می توانید در 2 هفته شرایط کبد بهتر کنید. قبل از شروع برنامه کاهش وزن و برای انتخاب بهترین رژیم غذایی برای کبد چرب حتماً با یک رژیم درمانگر یا متخصص تغذیه و متخصص داخلی مشورت کنید. یک متخصص تغذیه می تواند یک برنامه غذایی مناسب را برای رسیدن به کاهش وزن با هدف درمان کبد چرب و انتخاب مواد مغذی پیشنهاد دهد.

2. خوردن مواد غذایی مناسب

مصرف بعضی از مواد غذایی طبیعی، فعالیت کبد را در حد مطلوب حفظ می کند. داشتن یک کبد سالم باعث می شود انرژی بیشتر و حال بهتری داشته باشیم. ولی کبدی که بیمار است و به درستی کار نمی کند، باعث احساس خستگی، سردرد، اشکال در تنفس، حساسیت و عدم تحمل بعضی مواد غذایی، مشکلات پوستی و افزایش وزن می شود.

برخی از انواع چربی  ها می توانند برای سلامتی مفید باشند. اسیدهای چرب امگا 3 چربی  های اشباع نشده غیر اشباع هستند که درغذاهایی مانند ماهی روغنی و برخی آجیل  ها و دانه  ها یافت می شوند. به نظر می رسد که فوایدی برای سلامت قلب دارند و برای افرادی که دچار کبد چرب هستند توصیه می شود. بررسی مطالعات سال 2016 نشان می دهد که مصرف یک مکمل امگا 3 می تواند چربی کبد را کاهش داده و سطح کلسترول را بهبود بخشد. در این بررسی،  دوزهای روزانه امگا 3 از 830 تا 9000 میلی گرم در نظر گرفته شده است. با پزشک خود در مورد میزان مصرف خود صحبت کنید.

برای حفظ سلامت بدن و درمان کبد چرب، مصرف مواد غذایی زیر توصیه می شود:

• تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهید ولی با حجم کم. یعنی سه وعده اصلی و سه میان وعده. زیرا حجم بالایی خوراکی در کبد به چربی خون تبدیل می شود.
• کاهش چربی و کربوهیدراته.
• استفاده ازامگا 3 موجود در ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و تن.
• استفاده از امگا 3 موجود در منابع گیاهی شامل گردو، بذر کتان، شاهدانه و روغن زیتون، آجیل ها.
• مصرف روزانه یک گرم مکمل روغن ماهی.
• محدود کردن چربی ها و خودداری از چربی های اشباع شده.
• بهترین پروتیین غذاهای دریایی ومرغ و  گوشت بدون چربی است. البته در نظر داشته باشید که پروتیین گیاهی بهتر از حیوانی است.
• رژیم غنی از میوه و سبزیجات باشد. مصرف سبزیجات به علت داشتن فیبر زیاد و ویتامین توصیه می شود. میوه ها هم فیبر خوبی دارند ولی چون قند ساده دارد باید حداکثر 3 واحد در روز مصرف شود.
• مصرف فیبر را با استفاده از غلات کامل، برنج قهوه ای افزایش دهید.
• از مصرف شیرینی جات آماده خودداری کنید.
• از خوردن نوشیدنی های قندی خودداری شود.
• برای پخت و پز از روغن های مایع کانولا و زیتون استفاده کنید.

مواد غذایی که بیماری کبد چرب را حادتر می کنند

افراد مبتلا به کبد چرب مواد غذایی زیر را مصرف نکنند:

• گوشت چرب و غذاهای سرخ شده؛
• نوشیدنی های شیرین؛
• الکل؛
• غذاهای فرآوری شده؛

3. از غذاهایی که قند اضافه شده دارند مصرف نکنید

قندهای غذایی مانند فروکتوز و ساکارز با ایجاد کبدچرب ارتباط دارند. تحقیقات سال 2017 ارتباط این قندها وایجاد چربی در کبد را شرح می دهد. مقصراصلی غذاهای خریداری شده و فرآوری شده تجاری،  مانند:

• کلوچه،  دونات،  شیرینی و کیک؛
• آب نبات؛
• بستنی؛
• غلات شیرین؛
• نوشیدنی  های ورزشی؛
• نوشیدنی  های انرژی زا؛
• محصولات لبنی شیرین شده،  مانند ماست  های طعم دار؛

برای تشخیص اینکه آیا یک بسته بندی غذایی حاوی شکر اضافه شده است،  از جمله ساکاروز،  فروکتوزومالتوز،  قندها هستند. قندهای دیگری که معمولاً به محصولات غذایی اضافه می شوند عبارتند از:

• نیشکر؛
• شربت ذرت با فروکتوز بالا؛
• شیرین کننده ذرت؛
• کنسانتره آبمیوه؛
• عسل؛
• ملاس؛

روش دیگر برای تشخیص مقدار قند موجود در یک ماده غذایی،  خواندن برچسب مواد موجود تغذیه ای و بررسی حداقل شکر موجود در آن است.

4. رژیم مدیترانه ای را امتحان کنید

تحقیقات سال 2017 نشان می دهد که رژیم مدیترانه ای ممکن است به کاهش چربی کبد حتی بدون کاهش وزن کمک کند. رژیم غذایی مدیترانه ای همچنین به درمان عوارضی که با NAFLD همراه است مانند کلسترول بالا،  فشار خون بالا و دیابت نوع 2 کمک می کند. این برنامه غذایی بر انواع غذاهای گیاهی از جمله میوه و سبزیجات تازه و حبوبات به همراه چربی  های سالم تمرکز دارد. در اینجا بعضی از این مواد آورده شده است:

• میوه  ها و سبزیجات: انواع توت  ها،  سیب،  پرتقال،  موز،  خرما،  انجیر،  خربزه،  سبزیجات برگ،  بروکلی،  فلفل،  سیب زمینی شیرین،  هویج،  کدو حلوایی،  خیار،  بادمجان و گوجه فرنگی را امتحان کنید.
• حبوبات: سعی کنید لوبیا،  نخود فرنگی،  عدس و نخود را در رژیم خود بگنجانید.
• چربی  های سالم: از روغن  های سالم مانند روغن زیتون خوب با کره استفاده کنید. آجیل،  دانه  های مغذی،  آووکادو و زیتون که حاوی غلظت بالایی از چربی  های سالم هستند.
• ماهی و گوشت بدون چربی: هفته ای دو بار از ماهی استفاده کنید. تخم مرغ و مرغ  های بدون چربی مانند مرغ و بوقلمون بدون پوست چربی متعادل دارند.
• غلات غنی: غلات و غلات فرآوری نشده مانند نان سبوس دار،  برنج قهوه ای،  جو دوسر،  کوسکوس،  ماکارونی گندم سبوس دار یا کوینوا را مصرف کنید.

5. قهوه بنوشید

براساس تحقیقات سال 2016،  قهوه به نوعی محافظ کبد است. به طور خاص،  تولید آنزیم  های کبدی که با التهاب مبارزه می کند را تحریک می کند. همان تحقیقات گزارش داده است که در بین مبتلایان به NAFLD،  مصرف منظم قهوه باعث کاهش کلیت کبد می شود. به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد،  روزانه دو تا سه فنجان قهوه بنوشید. قهوه سیاه بهترین گزینه است،  زیرا حاوی هیچ چربی و قندی اضافه نشده است.

6. به طور منظم ورزش کنید

طبق تحقیقات انجام شده در سال 2017،  بیماری کبد چرب با بی تحرکی همراه است. علاوه بر این،  عدم تحرک به تشدید عوارض مرتبط با کبدچرب از جمله بیماری  های قلبی،  دیابت نوع 2 و چاقی کمک می کند.

بهترین روش درمان کبد چرب از بین بردن عوامل ایجادکننده آن است. یکی از بهترین کارهایی که برای درمان کبد چرب می توان انجام داد، به طور منظم تحرکت داشتن است. ورزش خاصی برای برای درمان این بیماری وجود ندارد اما فعالیت مستمر (دست کم 5 بار در هفته و هر بار 20 دقیقه پیاده روی یا دویدن آهسته) بسیار مفید است. پزشکان توصیه می کنند که افراد مبتلا به کبد چرب باید هر روز 20 دقیقه ورزش کنند یا یک روز درمیان یک ساعت به انجام فعالیت های ورزشی بپردازند.

برای تاثیرگذاری بیشتر آن، ورزش باید جزو برنامه روتین زندگی باشد. در ضمن لازم نیست این 20 دقیقه یا یک ساعت، به طور مداوم انجام شود، بیمار می تواند 2 تا 10 دقیقه یا 4 تا 15 دقیقه ورزش کند. این توصیه به‏ ویژه برای افرادی مفید است که به دلیل مشکلات اسکلتی -عضلانی قادر به ورزش طولانی نیستند. برای کاهش وزن و درمان این بیماری به طور همزمان، فرد باید سریع راه برود یا از سربالایی بالا برود و… تا به بدن فشار بیاید و عرق کند.

برای شروع ورزش،  سعی کنید فعالیت بدنی متوسط را در کارهای روزمره خود ادغام کنید. با بچه  ها بازی کنید یا به جای آسانسور از پله  ها بروید. همچنین توصیه می شود مقدار زمانی که در طول روز برای نشستن صرف می کنید را کاهش دهید.

7. کلسترول بالا را هدف قراردهید

مطابق تحقیقات سال 2012،  کبد چرب مدیریت کلسترول را سخت می کند و خطر ابتلا به بیماری  های قلبی را افزایش دهد. برای کمک به کنترل کلسترول و درمان چربی کبد،  سعی کنید مصرف برخی از چربی  ها را محدود کنید. چربی  های زیر مورد نظر است:

• چربی  های اشباع شده: که در گوشت و محصولات لبنی پر چرب یافت می شوند.
• چربی  های ترانس: چربی  های ترانس اغلب درکالاهای پخته شده فرآوری شده،  کراکر و مواد غذایی سرخ شده یافت می شوند.

بسیاری از تغییرات سبک زندگی ذکر شده در بالا از جمله کاهش وزن،  فعال ماندن و اتخاذ یک رژیم غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه ای، همچنین می توانند در مدیریت کلسترول کمک کنند. برای کنترل کلسترول خون حتماً به پزشک مراجعه کنید تا داروی کلسترول بالا را برای شما تجویز کند.

8. کنترل استرس و فشارهای عصبی

یکی دیگر از عوامل مهم برای درمان کبد چرب، کنترل استرس و فشارهای عصبی ای است که در طول زندگی بر شما وارد می آید. همه ما روزانه تحت فشارهای مختلفی کاری، خانوادگی، مالی و درسی قرار می گیریم و در صورتی که نتوانیم این شرایط را کنترل کرده و در اختیار خود بگیریم، درمان این بیماری به تعویق خواهد افتاد.
این شرایط شامل اضطراب و همین طور افسردگی هم می شود. پس شما باید تمام سعی خود را بکنید تا بر استرس خود فائق آمده و فشارهای عصبی روزمره را تحت کنترل خود درآورید. این هم یکی از اصول تغییر سبک زندگی برای درمان چربی کبد شما می باشد.

9. محدود کردن و کنترل مصرف داروهای شیمیایی

در بسیاری از موارد هم یکی از دلایل ابتلا شخص به کبد چرب مصرف داروهایی شیمیایی می باشد. به همین دلیل یکی از راه هایی که به درمان این بیماری کمک شایانی خواهد کرد، محدود کردن مصرف داروهایی شیمیایی یا قطع آن هاست. البته این کار نباید بصورت خودسرانه و توسط خود شما انجام گردد و حتما باید با مشورت پزشک خود این کار را انجام دهید.

توجه: از مصرف دارو در زمان بیماری های خود به صورت خودسرانه به شدت پرهیز کنید. برای استفاده از هر نوع دارو شیمیایی یا گیاهی حتما باید با پزشک مربوطه مشورت نمایید. این یکی از مهم ترین اصول برای پیشگیری و همین طور درمان کبد چرب است.

10. قطع مصرف الکل، سیگار و انواع مخدرها

الکل یکی از اصلی ترین دلایل ابتلا شما به کبد چرب می باشد. طبق تحقیقات سال 2013،  بهتر است درصورت داشتن کبد چرب ازمصرف الکل به طور کامل اجتناب کنید. اگرچه مصرف متوسط الکل ممکن است فواید زیادی دربین افراد سالم داشته باشد،  اما مشخص نیست که آیا این مزایا برای افراد دارای کبد چرب نیز اعمال می شود.

ترک و قطع مصرف الکل می توانید مکمل درمان شما در زمینه کبد چرب باشد و همین طور با مصرف نکردن الکل شما از ابتلا به این بیماری پیشگیری خواهید کرد. علاوه بر این سیگار نیز یکی از عوامل تشدید کننده این بیماری است. البته ناگفته نماند که سیگار منشا بسیاری از بیماری ها در بدن شماست پس از همین حالا به فکر کم کردن مصرف آن و در نهایت قطع مصرف آن باشید.

یکی دیگر از علل دچار شدن افراد به کبد چرب و همین طور بیماری های کبدی، مصرف مخدرها چه بصورت صنعتی و چه به صورت سنتی و همین طور استفاده مکرر از داروهای مخدر می باشد. تا زمانی که دچار مصرف انواع مخدرها هستید، بیماری کبد چرب شما بهبود نخواهد کرد. علاوه بر این،  قبل ازمصرف هرگونه داروی بدون نسخه،  ویتامین  ها یا مکمل  ها با پزشک صحبت کنید،  زیرا این موارد می تواند بر کبد تأثیر بگذارد.

نکات دیگری که برای درمان کبد چرب باید رعایت کنید

رعایت این نکات برای درمان کبدچرب بسیار مهم است:

• نوشیدن دو لیتر یا 8 لیوان آب در روز؛
• استفاده از محصولات سویا مانند: شیر و بنیر سویا برای جبران کلسیم شیر؛
• اجتناب از غذاهای سرخ شده و آماده؛
• افزایش مصرف سبزی ها و میوه های خام و فیبر ها
• مصرف محدود مواد نشاسته ای، کاهش مصرف کربوهیدرات ها از جمله قند ساده، نان، ماکارونی، کیک ها، بیسکویت و دسرها؛
• استفاده از آب سبزیجات؛
• اجتناب از لبنیات چرب شامل: شیر، پنیر، خامه، بستنی، و ماست؛
• اجتناب از مصرف نوشابه ها؛
• استفاده از منابع غنی ویتامین C و سلنیوم (مقدار کم سلنیوم، مورد نیاز افراد سالم، در غذاهای دریایی، مانند میگو و ماهی وجود دارد.)؛

فایل صوتی درمان کبد چرب

در این فایل صوتی، خانم دکتر زرین آذر درباره موضوعات زیر توضیح داده اند:

• کبد چطور چرب می شود؟
• برای درمان کبد چرب به روش طبیعی و اصولی چه کارهایی لازم است؟
• آیا رژیم گیاهخواری برای درمان کبد چرب مناسب است؟
• کدام غذاها برای درمان کبد چرب مفید هستند؟
• آیا دارویی برای درمان کبد چرب وجود دارد؟
• رژیم غذایی در ایجاد و درمان کبد چرب چه نقشی دارد؟

سوالات مرتبط با درمان کبد چرب

در ادامه برخی از مهم ترین سوالاتی که درباره کبدچرب و روش های درمان کبد چرب وجود دارد را بررسی کرده ایم.

درمان کبد چرب با گیاهان دارویی امکان پذیر است؟

نتایج چندین مطالعه نشان می دهد که ویتامین ها، گیاهان و سایر مکمل ها ممکن است به کاهش چربی کبد و کاهش خطر پیشرفت بیماری کبد کمک کنند. در طب سنتی با استفاده از خواص بعضی گیاهان و عصاره گیری از آنها می توان ترکیباتی بدست آورد که بوسیله آنها براحتی و با موفقیت کامل کبد چرب درمان می شود.

درمان کبد چرب با طب سوزنی امکانپذیر است؟

درمان کبد چرب با طب سوزنی یکی از روش هایی است که برای مشکل چربی کبد استفاده می شود. در این روش شخص متخصص طی چند جلسه با سوزن های طبی و دانشی که دارد بیماری کبد چرب را بهبود می بخشد.

تجربه یکی خانم 31 ساله درباره درمان چاقی و کبد چرب با طب سوزنی: به علت چاقی و افزایش وزن مراجعه کردم علاوه بر آن از سوزش نفخ و ورم معده ناراحت بودم. دچار سردردهای شدید می شدم و مشکل خواب و بدخوابی داشتم. کمرم درد می کرد، انرژی ام بسیار کم بود و در آزمایش و سونوگرافی مشکل میوم و فیبروم رحمی و کبد چرب نیز مشاهده شده بود، علاوه بر آن به یبوست شدید که سالها به آن دچار بودم دچار هموروئید شده بودم و هموروئیدم تبدیل به شقاق شده بود. اما پس از شروع درمان مشکلاتم به تدریج کم شد، به طوری که بعد از 2 دوره درمانی 12 کیلوگرم وزن کم کردم اکنون که 4 ماه از شروع درمان گذشته است مشکلاتم به مقدار زیادی بهبود یافته است و از طب سوزنی راضی هستم.

آیا درمان کبد چرب با زالو درمانی امکان پذیر است؟

از آن جایی که این روش بدون زمینه ی علمی توسط برخی از افراد در گذشته مورد استفاده قرار می گرفته است، محققان درصدد  بر آمدند تا تاثیر این روش را در درمان کبد چرب بررسی کنند. تحقیقات زیادی در زمینه ی درمان کبد چرب با زالو درمانی در یک دهه ی اخیر انجام شده است، اما در تمام آن ها ثابت شده است که زالودرمانی هیچ اثری در درمان کبد چرب ندارد.

استفاده از زالو تنها باعث پاکسازی خون می شود که این اتفاق اندکی از عوارض و علائم کبد چرب را کاهش می دهد و افراد تصور می کنند که این روش موثر بوده است اما بعد از مدت کوتاهی دوباره علائم کبد چرب بروز می کند!

حرف پایانی

در حال حاضر شیوه زندگی و تغییرات رژیم غذایی مؤثرترین گزینه  های درمانی برای بیماری کبد چرب هستند. همانطور که در ابتدای مطلب گفتیم، پیشنهاد می کنیم برای درمان کبد چرب ابتدا به متخصص داخلی مراجعه کنید تا بعد از معاینه آزمایشات به شما درباره درمان کبد چرب توضیح دهید.

برای درمان کبد چرب مهم ترین کاری که باید انجام شود و تمام پزشکان آن را تایید می کنند، تغییر و اصلاح سبک زندگی است. یعنی باید وزن کم کنید، تحرک بیشتری داشته باشید و غذاهای مناسبی بخورید.

درمان قطعی کبد چرب با داروی گیاهی

کپسول گیاهی کبد چرب موثرترین داروی گیاهی بدون عوارض برای درمان و بهبود کبد چرب و بیماری های کبدی است.

خرید و مشاوره محصول توجه: اطلاعات موجود در سایت زوم لایف، از منابع معتبر خارجی تهیه و ترجمه شده است اما جایگزین هیچ یک از نسخه هایی که پزشکان می نویسند، نیست. اگر فکر می کنید مشکل پزشکی دارید، لطفاً برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه کنید.