10 برند برتر بیسکویت در ایران کدامند ؟
بیسکویت نوعی شیرینی ترد و خشک است که از آرد، شکر، کره یا روغن، تخم مرغ و در برخی موارد شیر تهیه می شود. بیسکویت ها در انواع مختلف و با طعم های متنوع تولید می شوند و به عنوان میان وعده یا دسر مصرف می شوند.
![](https://bneh.ir/wp-content/uploads/2023/12/What-are-the-top-10-biscuit-brands-in-Iran.jpg)
تاریخچه بیسکویت
بیسکویت از هزاران سال پیش توسط مردمان مختلف در سراسر جهان تهیه می شده است. قدیمی ترین شواهد موجود از وجود بیسکویت به حدود 3000 سال پیش از میلاد مسیح در مصر باستان باز می گردد. در آن زمان، بیسکویت ها به عنوان منبع غذایی برای سربازان و دریانوردان تهیه می شدند زیرا به راحتی قابل حمل و نگهداری بودند.
در قرون وسطی، بیسکویت ها به عنوان غذای مهمی برای راهبان و مسافران محسوب می شدند. در آن زمان، بیسکویت ها معمولاً به صورت دستی تهیه می شدند و طعم های ساده ای داشتند.
در قرن 18، با پیشرفت صنعت، تولید بیسکویت نیز رونق یافت. در این دوره، دستگاه های صنعتی برای تولید بیسکویت ساخته شدند و تولید بیسکویت های متنوع با طعم های مختلف آغاز شد.
انواع بیسکویت
بیسکویت ها در انواع مختلف و با طعم های متنوع تولید می شوند. برخی از انواع رایج بیسکویت عبارتند از:
بیسکویت ساده: این نوع بیسکویت از آرد، شکر، کره یا روغن و تخم مرغ تهیه می شود.
بیسکویت شکلاتی: این نوع بیسکویت با اضافه کردن پودر کاکائو به آرد تهیه می شود.
بیسکویت کرم دار: این نوع بیسکویت با اضافه کردن کرم یا پنیر به خمیر تهیه می شود.
بیسکویت ساندویچی: این نوع بیسکویت از دو لایه بیسکویت ساده با کرم یا پنیر در میان آن تشکیل شده است.
بیسکویت طعم دار: این نوع بیسکویت با اضافه کردن طعم دهنده های مختلف مانند میوه، آجیل یا ادویه به خمیر تهیه می شود.
فواید و مضرات بیسکویت
بیسکویت ها منبع خوبی از کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی هستند. همچنین، حاوی مقداری ویتامین و مواد معدنی مانند ویتامین B1، ویتامین B2، کلسیم و آهن هستند. با این حال، بیسکویت ها کالری بالایی دارند و مصرف بیش از حد آنها می تواند منجر به افزایش وزن شود. همچنین، بیسکویت های شیرین و طعم دار حاوی مقدار زیادی قند هستند که مصرف بیش از حد آنها می تواند منجر به بروز مشکلاتی مانند چاقی، دیابت و بیماری های قلبی عروقی شود.
نحوه نگهداری بیسکویت
بیسکویت ها را می توان در دمای اتاق به مدت چند روز نگهداری کرد. همچنین، می توان آنها را در فریزر نگهداری کرد که در این صورت ماندگاری آنها افزایش می یابد.
نکاتی برای خرید بیسکویت
- هنگام خرید بیسکویت، به تاریخ انقضای آن توجه کنید.
- بیسکویت هایی را انتخاب کنید که دارای بسته بندی مناسب باشند تا از فاسد شدن آنها جلوگیری شود.
- به لیست مواد تشکیل دهنده بیسکویت توجه کنید و از بیسکویت هایی که حاوی مواد افزودنی مضر مانند رنگ های مصنوعی، طعم دهنده های مصنوعی و نگهدارنده ها هستند، اجتناب کنید.
نکاتی برای استفاده از بیسکویت
- بیسکویت ها را می توان به عنوان میان وعده یا دسر مصرف کرد.
- از بیسکویت ها برای تهیه انواع دسر و شیرینی مانند کیک، تارت، دسر یخچالی و … نیز می توان استفاده کرد.
- بیسکویت ها را می توان به عنوان پایه ای برای تهیه انواع ساندویچ ها نیز استفاده کرد.
10 برند برتر بیسکویت در ایران کدامند ؟
کارخانه تولید ویفر فرخنده
شرکت فرخنده ، از جمله تولید کنندگان بیسکویت های کنجدی در ایران است که طعم های دلنشینی از جمله پرتقالی، موزی، فندقی، کاکائویی، کاپوچینو، زعفرانی، نارگیلی و هِل را در انواع محصولات خود در نظر گرفته و در شصت نوع مختلف در مدل های پذیرایی، زبانک، پتی بور، دایجستیو، پرنسس، خوشین تولید کرده و در بازارهای داخلی و خارجی ، عرضه نموده است. این محصولات در بهترین کیفیت و با قیمت مناسب ارائه می شود.
031-35721252
crm[@]farkhondeh.com
اصفهان، شهرک صنعتی جی، خیابان دهم
تولید کنندگان بیسکویت دلاتو
گروه صنایع غذایی ویتانا، با نام برند دلاتو، یکی از بهترین تولید کنندگان بیسکویت است که فعالیت خود را از سال 1332 شروع کرده و در تولید انواع محصولات مانند بیسکویت مادر، به خوبی شناخته می شود. این شرکت که طعم ها و مزه های مختلفی را متناسب با سلایق و ذائقه های مختلف در انواع بیسکویت و ویفر در نظر گرفته است، در بازار داخلی و خارجی فعالیت خود را گسترش داده و محبوبیت خاصی را به خود اختصاص داده است.
ستاک
صنعت غذایی نیک دهقان با نام تجاری ستاک، یکی از بهترین تولید کنندگان بیسکویت است که به عنوان اولین واحد دریافت کننده استاندارد بیسکویت جو مطرح می باشد. این شرکت همواره تلاش داشته است تا در جهت بهبود کیفیت محصولات خود اقدام کرده و با بسته بندی های عالی ، آنها را به بازار راهی نماید. از همین روست که به راحتی در بازار داخلی و خارجی محبوبیت بالایی را کسب نموده و طرفداران خاص خود را دارد.
کارخانه تولید ویفر آماده لذیذ
شرکت آماده لذیذ، محصولات زیادی را در بخش غذایی به بازار عرضه می کند. این شرکت که با نام برند الیت شناخته می شود، برندهای دیگری همچون کوپا، فیت و فان، آروما، تمپو، تم تم، مولیناری و آماده لذیذ را در تولیدات خود داشته و یکی از بهترین کارخانه تولید ویفر و بیسکویت در انواع مختلف می باشد و در صنعت شیرینی و شکلات، برندی نام آشنا می باشد.
تولید کنندگان بیسکویت خوشه سلین خزر
شرکت خوشه سلبن خزر، یکی از بهترین تولید کنندگان بیسکویت خوشه سلین خزر است که فعالیت خود را در سال 1395 شروع نموده و با بهره مندی از تخصص و تجربه بالای متخصصان خود و تهیه تجهیزات پیشرفته و به روز شده، توانسته است انواع ویفر و بیکسویت در بهترین کیفیت را تولید و به بازار ارائه کند. این شرکت که از گروه باراکا می باشد، محصولات خود را به نام سلبن ارائه می کند که در بازارهای داخلی و خارجی، طرفداران زیادی دارد.
کارخانه تولید ویفر شیرین ارم سپنتا
شرکت شیرین ارم سپنتا، از دیگر شرکت های فعال در حوزه تولید بیسکویت است که با استفاده از ماشین آلات و تکنولوژی روز اروپا و بهره مندی از مواد اولیه مرغوب، اقدام به تولید انواع ویفر و بیسکویت نموده است که به دلیل کیفیت بالای این محصولات، رضایت مصرف کنندگان را کسب نموده و در بازارهای داخلی و خارجی به خوبی شناخته شده است. در این شرکت، از فرآورده های آردی و قنادی درجه یک استفاده می شود. از همین روست که طعمی دلنشین در تمامی محصولات، مشهود است.
صنایع غذایی محمدپور
صنایع غذایی محمدپور، یکی دیگر از بهترین تولید کنندگان بیسکویت است که فعالیت خود را از سال 1382 با تولید انواع بیسکوییت و ویفر شروع کرده و آنها را با نام تجاری لالایی به بازار عرضه نموده است. در میان محصولات خوشمزه و با کیفیت این برند می توانید انواع کیک روغنی، کیک لایه ای، والس،کلوچه، ویفر شکلاتی و کراکر نمکی بیابید. استفاده از پیشرفته ترین ماشین آلات تمام اتوماتیک روز دنیا و پرسنلی متخصص، باعث شده است که بهترین کیفیت را در محصولات این برند، شاهد باشیم.
تولید کنندگان بیسکویت سلامت فرد
شرکت سلامت فرد که با نام بیسکویت سلامت شناخته می شود، بیش از پنجاه سال است که در تولید انواع بیسکویت، ویفر، شیرینی و شکلات فعالیت داشته و کارخانه تولید ویفر و دیگر محصولات غذایی را در بهترین کیفیت راه اندازی کرده است. این شرکت با مواد اولیه با کیفیت بالا ، محصولات خود را به بازار عرضه نموده و ارزش غذایی آن ها را همواره مطابق با ذائقه مصرف کنندگان در نظر داشته است. استفاده از تخم مرغ تازه، نارگیل، فیبر و کنسانتره طبیعی، بدون استفاده از مواد نگهدارنده و رنگ مصنوعی، باعث شده است که محصولاتی با طعم خوش را از این برند، شاهد باشیم.
کارخانه تولید ویفر حام
کارخانه حام نیز از دیگر شرکت های موفق در عرصه تولید انواع ویفر و بیسکویت است که تولیدات خود را در انواع بیسکویت ساده، کرمدار، روکش دار کاکائویی، انواع ویفر میوه ای، ویفر کاکائویی، انواع کیک لایه ای میوه ای، کیک روکش دار کاکائویی، در اشکال و طعم های مختلف به بازارهای داخلی و خارجی عرضه داشته و آن ها را با بسته بندی های مناسب به مصرف کنندگان تحویل می نماید.
تولید کنندگان بیسکویت حلوای کویر یزد
بیسکویت فرجامی یکی از بهترین تولید کنندگان بیسکویت است که از سال 1359 فعالیت خود را شروع کرده و به دلیل علاقه به این صنعت، به سرعت رشد کرده است. این شرکت بهترین بیسکویت، ویفر، بیسکویت کرمدار، محصولات رژیمی، حاجی بادام، ارده و حلوا ارده را تولید کرده و با استفاده از بهترین مواد اولیه و حفظ ارزش های غذایی آنان به بازار عرضه داشته است. استفاده از تکنولوژی بالا در تولیدات و بهره مندی از مواد اولیه مرغوب، در محبوبیت این برند، نقش داشته است.