طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای مربای خانگی خوش عطر و خوشمزه زمستانی
طرز تهیه مربای پرتقال حلقه حلقه ای
مربای پرتقال یکی از مرباهای خوش عطر و طعم زمستانی است. در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای را ببینید.
مواد لازم برای تهیه مربای پرتقال حلقه ای :
پرتقال 1 کیلو
شکر 1 کیلو
آب 3 پیمانه
آب اضافه 3 لیتر
نمک 1 قاشق سوپخوری
گلوکز 1 قاشق سوپخوری
آب پرتقال تازه 1 پیمانه
طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای :
برای تهیه مربای پرتقال لازم است ابتدا پرتقالها را آماده کنید. سه لیتر آب را در ظرف نسبتا بزرگی بریزید و نمک را در آن حل کنید کنار بگذارید.
سر و ته پرتقال را جدا کنید و با وسیله تیزی برش های نازک بزنید و به مدت 5 ساعت در آب و نمک بخوابانید.
پس از این مدت پرتقال ها را از آب و نمک خارج کرده و با آب سرد معمولی بشویید و در صافی قرار بدهید.
شکر و 3 پیمانه آب و گلوکز را در ظرفی بریزید و بگذارید روی شعله متوسط تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر چند جوش خورد حلقه های پرتقال را به آن اضافه کنید.
زمان بدهید تا مربای پرتقال قوام بیاید دقت کنید زیاد نجوشد که شکل حلقه ها خراب نشود.
بعد آب پرتقال تازه را اضافه کنید بعد از چند جوش زدن خاموش کنید و اجازه بدهید 24 ساعت در همان ظرف باقی بماند و بعد به ظرف مورد نظر انتقال داده و در یخچال نگهداری کنید.
امیدوارم این مربای پرتقال خوشمزه درست کنید و لذت ببرید طعم آن فوق العاده است.
طرز تهیه مربای پرتقال حلقه حلقه ای
منبع:عصرایران
میز اردور/ طرز تهیه «مربای پرتقال حلقه ای»
لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد!
http://akhr.ir/4878959
3.2K
1
آخرین خبر/چی لازم دارم:
پرتقال 1 کیلو
شکر 1 کیلو
اب 3 پیمانه
آب اضافه 3 لیتر
نمک 1 ق س
گلوکز 1 ق س
آب پرتقال تازه 1 پیمانه
چطوری درست کنم:
سه لیتر اب را در ظرف نسبتا بزرگی بریزید و نمک را در آن حل کنید کنار بگذارید سر و ته پرتقال را جدا کنید و با وسیله تیزی برشهای نازک بزنید و به مدت 5 ساعت در آب و نمک بخوابانید شکر و 3 پیمانه اب و گلوکز را در ظرفی بریزید و بزارید رو شعله متوسط تا شکر حل بشه پرتقالها را از اب و نمک خارج کرده و با اب سرد معمولی بشورید و تو صافی قرار بدید بعد اینکه شکر چن جوش خورد
حلقهای پرتقال را بهش اضافه کنید و زمان بدید تا مربا قوام بیاد دقت کنید زیاد نجوشه که شکل حلقها خراب نشه بعد اب پرتقال تازه را اضافه کنید بعد از چند جوش زدن خاموش کنید و اجازه بدید 24 ساعت در همون ظرف باقی بمونه و بعد به ظرف مورد نظر انتقال بدید تو یخچال نگهداری کنید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید طعمش فوق العادست
ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید
بازار