سبک زندگی

طرز تهیه ساوارین نوتلا شیرینی خوشمزه و مجلسی برای پذیرایی عید نوروز

عکس های متحرک تبریک سال نو عید نوروز

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک سال نو

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

 

بخوانید

عکس های متحرک تبریک سال نو عید نوروز   تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – …

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

گالری تصاویر متحرک نوروز – پیام تبریک متحرک نوروز

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

تصاویر متحرک سال جدید – پیام های نوروزی متحرک

بخوانید

بنر متحرک تبریک عید نوروز 1402 – – – – –  – – – – …

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

عکس و متن متحرک تبریک عید نوروز و سال جدید

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

تصاویر متحرک تبریک عید نوروز – عکس متحرک تبریک آغاز سال نو

دستور پخت شیرینی تاتلی شانه ای ترکی

امروز در بخش نان ، شیرینی ، دسر آموزش آشپزی طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ای ترکیه را براتون انتخاب کردیم که یک شیرینی راحت و آسون هست و در مدت زمان کمی تهیه میشه.

این شیرینی بافت نرم و عالی ای داره.  به نظر من مزه شیرینی تاتلی شبیه باقلوا خودمونه ولی بافت و فرمش فرق داره. این شیرینی بسیار ترد و خوش طعم را حتما امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی تاتلی شانه ای :

150 گرم کره و یا مارگارین به دمای محیط رسیده
یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل
یک قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا) البته من از نشاسته ذرت استفاده کردم
یک قاشق غذاخوری ماست
دو قاشق غذاخوری پودر قند
دو عدد تخم مرغ (زرده یکی برای رویش)
یک پاکت بیکینگ پودر (10 گرم)
چند قطره اسانس هل
حدود 2 الی 2.5 لیوان آرد

 

مواد داخل شیرینی تاتلی شانه ای :

فندق و یا گردو
برای روی تاتلی

 

برای شربت تاتلی :

2لیوان آب
2لیوان شکر
چند قطره آب لیمو وگلاب 1/4پیمانه

 

دستور پخت تاتلی :

ابتدا شربت را بجوشانید وقتی شروع به جوشیدن کرد 15 دقیقه دیگر بجوشانید و خاموش کرده کنار بذارید خنک شود.

تمام مواد خمیر شیرینی تاتلی را با هم مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد ( آرد را کم کم و با کنترل بریزید).

تیکه های کوچکی از خمیر برداشته روی شانه تمیز خمیر را باز کرده و داخلش گردو یا فندق آسیاب شده که با مقداری گلاب بصورت خمیر در آوردی بگذارید.

سپس خمیر را بسته زرده تخم مرغ زده و کمی زعفرون را با هم مخلوط کرده و با برس روش بمالید.

وسط تاتلی بادام خام بذارید. در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.

روی شیرینی تاتلی داغ شربت خنک بریزید.

 

شیرینی تاتلی شانه ای ترکیه | شیرینی مخصوص عید نوروز | شیرینی شب یلدا 

 

منبع:پیج راضیه اچ وی